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04.08.'17Den besten Unterricht zieht man aus vollständiger Umgebung. (Goethe) Teil 1: Der Unterrichtsprozess
07.08.'17(Fast) Alles über deutsche Weine - Bedeutung für die Ausbildung der gastgewerblichen Berufe (Teil 1)
08.08.'17(Fast) Alles über deutsche Weine - Bedeutung für die Ausbildung der gastgewerblichen Berufe (Teil 2)
16.08.'17Sprach- und kultursensibler Fachunterricht Teil 1: Interkulturelle Grundlagen
30.08.'17Ernährung und (Klima)wandel Teil 1: Essen und Klimaschutz
06.09.'17Sprach- und kultursensibler Fachunterricht Teil 2: Kultursensibler Fachunterricht
07.09.'17Spinnen - Filzen - Weben - Alpakas hautnah
12.09.'17Außerschulische Lernorte erkunden 2. Bäume-Moose-Pilze-Exkursion
13.09.'17Den besten Unterricht zieht man aus vollständiger Umgebung. (Goethe) Teil 2: Unterrichtseinstiege im Hauswirtschaftsunterricht
26.09.'17Außerschulische Lernorte erkunden 1. Heilkräuter-Exkursion
26.09.'17Digitale Medien im Berufsbereich Ernährung/Hauswirtschaft Teil 1: Grundlagen - Erstellung von Lernaufgaben nach dem COMET-Kompetenzmodell
28.09.'17Spinnen - Filzen - Weben - Alpakas hautnah
13.10.'17Forschendes Lernen 1. Algen - Urweltpflanzen neu entdecken
17.10.'17Der Mensch 3. „Du bist, was du isst“- Ratgeber Ernährung - Folgekrankheiten
25.10.'17Museumspädagogische Angebote im „Museum für bürgerliche Wohnkultur“
04.11.'17Planung der Aktionswoche zum Thema „Fisch molekular bearbeiten“ für den Beruf Koch/Köchin
13.11.'17-
14.11.'17
Stadtgärten, Klimagärten und Carrotmob Klimawandel und Klimaschutz unter einem anderen Gesichtspunkt betrachtet
14.11.'17Außerschulische Lernorte erkunden 3. Gewürzpflanzen untersuchen
14.11.'17Computergestützte Gruppenarbeiten für gastgewerbliche Berufe entwickeln, umsetzen und kompetenzorientiert bewerten
15.11.'17Kunst und Kultur entdecken - Patchwork - Faszination aus Stoff und Form
28.11.'17Der Mensch 4. „Du bist, was du isst“- Süßmachern auf der Spur
05.12.'17Lebensmittelrecht aktuell
18.01.'18-
19.01.'18
Die Professionalisierung im Umgang mit der Vielfalt alkoholischer Getränke im Restaurant
20.02.'18Digitale Medien im Berufsbereich Ernährung/Hauswirtschaft im Rahmen eines kollegialen Unterrichtsbesuches einsetzen Teil 2: Anwendung - Erfahrungen zu kompetenzorientierter Aufgabenlösung und Bewertung austauschen
10.04.'18Lernsituationen kompetenzfördernd gestalten - Mangelernährung
19.04.'18Permakultur - nachhaltiges Wirtschaften mit allen Ressourcen?!
24.04.'18Obst- und Gemüselagerung - Wie kann die Lagerung werterhaltend verlängert werden?

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Autor/Rechteinhaber: Bildungsserver Sachsen-Anhalt
Der Name des Autors liegt der Redaktion des Bildungsservers vor.
Eingestellt am:
Stand vom:
30.05.2011
30.05.2011
Autor/Rechteinhaber: Landesinstitut für Schulqualität und Lehrerbildung Sachsen-Anhalt (LISA)
Eingestellt am:
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30.05.2011
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Landesinstitut für Schulqualität und Lehrerbildung Sachsen-Anhalt (LISA) auf dem Bildungsserver Sachsen-Anhalt (http://www.bildung-lsa.de/index.php?KAT_ID=4867#art17247)
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Rubrik: Hauswirtschaft

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